Kek Coklat Kukus Teratak Indah.:)

BISMILLAHHIRRAHMANIRRAHIM

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih, Maha Penyayang

Hari ini, saya nak berkongsi resepi kek coklat kukus ni...gambar di bawah tu, kek saya buatkan untuk maksu masa hari lahirnya pada bulan Mei yang lepas, emm saya tak pandai hias kek.:(....dah lama tak kongsi resepi di sini..sudi-sudikanlah mencubanya. Senang dan sedap..insyaAllah..

KEK COKLAT KUKUS TERATAK INDAH

BAHAN-BAHAN :-
3 cawan tepung
3 1/4 gula kasar
8 biji telur
1 1/2 cawan koko
1 1/2 cawan minyak
1 cawan air suam
2 sudu kecil soda+ baking powder
Esen vanila
Sedikit garam
1 tin susu cair

CARA-CARA :-
Bahan A
-Gula dan telur pukul sampai sebati
-Masukkan Esen vanila
-Masukkan susu cair satu tin
-Masukkan garam

Bahan B
-Tepung diayak
-Coco diayak
-Campurkan tepung,coco,soda dan baking powder

Topping:
-Coklat masak
-Whipping Cream
(*Masak secara double boiler hingga berkilat dan sebati)

*Kemudian masukkan bahan B dalam bahan A diselang-seli dgn air suam.
*Kemudian masukkan minyak..
*Akhir sekali masukkan ke dalam loyang dan dikukus....
* Untuk topping, coklat yang dimasak secara double boiling tadi disapukan di atas kek.
* Dan...Kek siap untuk dimakan..;) ;)

* Bahan-bahan ini untuk 2 adunan sekali..dapat buat dalam 2 loyang..:)

Selamat mencuba...sedap kek ni..insyaAllah...